Jaén Auswahl 2023 Pack

Oro Bailén - Reserva Familiar - Picual - Flasche 500 ml.

Hersteller: Oro Bailén - Reserva Familiar - Picual - Flasche 500 ml

Hersteller: Oro Bailén

Herkunft: Villanueva de la Reina (Jaen)

Herkunft: Villanueva de la Reina (Jaen)

Natives Olivenöl extra der Sorte Picual, hellgrüne Farbe, leuchtend, mit intensiver frischer Olivenfruchtigkeit und großer Komplexität von krautigen und fruchtigen Aromen, die grüne Banane, Mandel und grüne Tomate hervorheben. Am Gaumen ist er voluminös und gut strukturiert, sehr ausdrucksstark, süß und leicht würzig

Puerta de las Villas - Temprano - Picual - Karton 500 ml

Hersteller: Puerta de las Villas

Hersteller: Puerta de las Villas

Puerta de las Villas

Herkunft Villacarrillo (Jaén

Kräftig in der Nase und sehr aromatisch

Flüssig am Gaumen mit dem Anschein von Kräuternoten. Adstringierend. Bitter von Anfang an, bleibt aber hartnäckig. Dann scheint die Schärfe die beiden zu verbinden. Anhaltende Fruchtigkeit im Mund

Oro de Cánava - Auswahl - Picual - Flasche 500 ml

Hersteller: Oro de Cánava

Herkunft: Jimena (Jaén)

Herkunft: Jimena (Jaén)

Intensives fruchtiges Aroma von grünen Oliven, große Komplexität zwischen grünen Aromen und getrockneten Früchten: Minze, Tomate und Bananenschalen mit reifen Nuancen von Mandel, Feige und Apfel. Sauberer, duftender Geschmack, mit Harmonie zwischen leichter Bitterkeit und progressiver Schärfe. Sehr strukturiert und anhaltend."

Wir empfehlen diesen Wein für eine lange Zeit

Dominus - Frühlese - 500 ml Flasche

Hersteller: Dominus

Herkunft: Mancha Real (Jaén)

Herkunft: Mancha Real (Jaén)

Dominus - Frühlese

Öl mit grünen Kräuternuancen, geprägt von frühlingshaften Noten, die an eine gesunde Frucht in ihrer vollen Jugend erinnern. Die Intensität seiner Fruchtigkeit in der Nase ist komplex und harmonisch mit einem Hauch von Mandeln. Die Breite seines Aromas beginnt mit der Tomatenpflanze, geht über in grüne Bananenschalen und endet mit einem Hauch von Wildblumen. Im Hintergrund, aber nicht weniger interessant, stehen Thymian und Rosmarin

Ein sanfter Einstieg am Gaumen, mit frischen, leichten und eleganten Registern, die die sanfte Präsenz von aromatischen Pflanzen in Kombination mit rohen Nüssen zum Ausdruck bringen. Seine Eleganz ist Ausdruck der Brüderlichkeit zwischen Aroma und Geschmack. Nach der Verkostung taucht der Gaumen in ein tiefes Gefühl von Frische mit leichten Noten von grünen Mandeln und rohen Nüssen ein

Oleícola San Francisco - Esencial Olive - Picual - Flasche 500 ml

Hersteller: Oleicola San Francisco

Herkunft: Begíjar (Jaén)

Das Ergebnis der Besessenheit unserer Familie von Qualität. Nach vielen Jahren der Produktion von nativen Olivenölen extra haben wir beschlossen, uns der Herstellung von außergewöhnlichen Ölen zu widmen. Aus dieser Arbeit entsteht der Esencial Olive Noviembre, der aus den ersten grünen Oliven gewonnen wird, die speziell ausgewählt und in den ersten Oktobertagen geerntet werden

Ein perfektes EVOO, um es roh auf Fisch oder rotem Fleisch zu verwenden. In Salaten unterstreicht er die frischen Aromen der Landschaft und verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack

Pradolivo - Frühlese - Picual - 500 ml Flasche

Hersteller: Pradolivo

Herkunft: Baeza (Jaén)

Herkunft: Baeza (Jaén)

Es ist ein Öl mit intensiver grüner Olivenfruchtigkeit, Aromen von Blattgras, grüner Banane, Artischocke und Alloza unter anderem. Im Mund sehr ausgewogen, leicht bitter und mittel-würzig. Leicht süßlich

Es eignet sich besonders für Rohkost, da es den Geschmack eines jeden Gerichts verbessert und hervorhebt, in Salaten, Vinaigrettes, Toasts, Gazpachos und Salmorejos, kalten Cremes, mariniertem Fleisch, blauem Fisch, gebackenen Kartoffeln, rohen oder gekochten Konserven (Käse, Wurstwaren...), usw.

Señorío de Camarasa - Recién Hecho - Temprano - Picual - Flasche 500 ml

Hersteller: Señorío de Camarasa

Herkunft: Torres (Jaén)

Herkunft: Torres (Jaén)

Intensives fruchtiges Aroma und sehr komplex zwischen Aromen von grünem Gras, Tomate, Bananenschalen, grünen Mandeln. Er hat die richtige Balance zwischen Bitterkeit und Schärfe, die sich allmählich bemerkbar macht.

Er hat ein intensives fruchtiges Aroma und sehr komplexe Aromen von grünem Gras, Tomate, Bananenschale, grünen Mandeln

Organisch angebaute Bio-ÄHREN:

Supremo - Royal - 500 ml Flasche

Hersteller: Supremo

Herkunft: Jaén

Intensiv und hochfruchtig nach grünen Oliven.

Intensiv und hochfruchtig nach grünen Oliven

Sehr komplex in der Nase, mit einem intensiven Aroma von weißen Blumen, Gras, grünen Bananenschalen und einem gewissen Aroma von grünem Apfel. Komplex, intensiv und vollmundig