Jamones El Chulo

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Schinken und Wurstwaren aus der Sierra de Cazorla (Jaén) handgefertigt.

Geschnittenes mariniertes Lendenstück
Gewürz für Spieße Ruca
Gewürzter luftgetrockneter Rücken auf dem Brett 500g
Großes Brot 1kg Handwerker Pozo Alcón
Grüner Real Presswein
Halbtrockener Weißwein Don Pedro Gil
Handgefertigte Anisringe
Handgefertigte Engels-Haarschnecken
Handgemachte Marmeladen 110g Apisierra
Handgemachte Sobrasada zum Aufstreichen
Handgemachter Roscos Cava
Handgeschnittener Ibérico-Feldschinken, Stück 8,5 bis 9 kg.
Handwerklich hergestellte mallorquinische Sobrasada aus Fleisch
Handwerkliche Kapuzinerinnen
Handwerksbier Frontierland - Pale Ale Stil 33 cl
Top-Verkäufe
Handwerksbier Malalmuerzo IPA-Stil 33 cl.
Top-Verkäufe
Handwerksbier Piconera - Brown Porter Stil 33cl.
Top-Verkäufe
Honig mit Schokolade Apisierra
Honig mit Trockenfrüchten Apisierra
Honig-Duo Monofloral Apisierra
Ibéricischer Bellota-Salami in Scheiben
Iberisch 2: Iberischer Schinken, Wein und Pastete.
Iberische Köderpalette Stück 5 bis 5,5 kg
Iberischer Bauchspeck 500g
Iberischer Bellota-Schinken in Scheiben geschnitten.
Iberischer Wildschweinkopf 350g
Jose Pariente kam herein.
Junger Weißwein Don Pedro Gil
Schinken el Chulo wird 1980 mit einer sehr kleinen Produktion gegründet, die ausschließlich von Hand hergestellt wird.

Die Produktion beginnt in den 80er Jahren zu wachsen und gipfelt im Bau des aktuellen Trockenraums im Jahr 1990.

Seitdem entwickeln sie sich weiter und fügen neue Produkte aus eigener Herstellung aus der Region des Naturparks Sierra de Cazorla hinzu.

Schinken el Chulo steht für Qualität und Know-how bei der Herstellung von Schinken und Wurstwaren.