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BIO / ökologisch
Vegan
WAS IST ES?Eine Auswahl an Algen aus der galicischen Rias, gut gewürzt nach japanischer Art.WIE ESSEN?Öffnen und fertig. In Salate und Nudeln mischen. Auch für die Zubereitung von Canapés und Vorspeisen.Informationen zum Unternehmen:PORTO-MUIÑOS ist ein Familienunternehmen. 1998 begannen Antonio und seine Frau Rosa Mirás mit der Vermarktung von Meeresalgen. In den ersten Jahren verarbeiteten sie sie, um sie in getrockneter und konservierter Form zu verkaufen. Heutzutage gibt es ihre Produkte auch in Pulverform, gesalzen und frisch, wobei letztere sehr erfolgreich sind. Antonio und Rosa stützen den Erfolg ihres Unternehmens auf die Erforschung und Verbreitung der organoleptischen Eigenschaften von Meeresalgen.Diese kleine Konservenfabrik widmet auch Raum und Zeit der Herstellung anderer Produkte aus dem galicischen Meer: delikate Seeigelrogenkonserven, Seeteufelleber, deren Geschmack und Textur von Fachleuten hoch bewertet wurden, Muscheln mit Algen, Algentee, Weizengrießnudeln mit Algen und andere Produkte mit dem ganzen Geschmack und Reichtum des Atlantiks.
WAS IST ES?Eine Auswahl an Algen aus der galicischen Rias, gut gewürzt nach japanischer Art.WIE ESSEN?Offen und fertig. In Salate und Nudeln mischen. Auch zum Zubereiten von Canapés und Vorspeisen.Informationen zum Unternehmen:PORTO-MUIÑOS ist ein Familienunternehmen. 1998 begannen Antonio und seine Frau Rosa Mirás mit der Vermarktung von Algen. In den ersten Jahren verarbeiteten sie sie, um sie in getrockneter und konservierter Form zu verkaufen. Heute gibt es ihre Produkte auch in pulverisierter, gesalzener und frischer Form, wobei letztere sehr erfolgreich ist. Antonio und Rosa stützen den Erfolg ihres Unternehmens auf die Erforschung und Verbreitung der organoleptischen Eigenschaften der Algen.Die kleine Konservenfabrik widmet Raum und Zeit auch der Herstellung anderer Produkte aus dem galicischen Meer: delikate Seeigelrogenkonserven, Seeteufelleber, deren Geschmack und Textur von Fachleuten hoch bewertet werden, Muscheln mit Algen, Algentee, Weizengrießnudeln mit Algen und andere Produkte mit dem ganzen Geschmack und Reichtum des Atlantiks.
