Für Hotels und Restaurants, die auf Qualität Wert legen

Es ist ein frisch gepresster Fruchtsaft. Wir machen eine traditionelle Extraktion, aber mit den neuesten Technologien, immer erste gepresst und kalte Extraktion, um nicht zu ändern, alle Vitamine und Polyphenole der Olive, die für den Schutz Ihres Immunsystems verantwortlich sind. Das Vergnügen, das wir bei der Geruchs- und Geschmacksexplosion dieses nativen Olivenöls extra empfinden, bringt uns zu unseren Ursprüngen zurück

Wir sind immer bei Ihnen, denn wir wissen, dass Sie in jeder Lebensphase mit unterschiedlichen Herausforderungen konfrontiert sind, mit einem hektischen Lebensrhythmus, der Sie in ständiger Bewegung hält, mit dem daraus resultierenden geistigen und körperlichen Verschleiß, der Ihr Immunsystem belastet und mit den Vitaminen, Omegas und Polyphenolen unterstützt werden muss, die dieses Native Olivenöl Extra Arbequina enthält.

Empfehlenswert für all Ihren gebratenen Fisch, Fleisch, Frikadellen, Kroketten, Pasteten, Kartoffeln. Alle Arten von Omeletts, Kartoffeln, Spinat, Gemüse, Garnelen, französische Omeletts; alle Gerichte, die gewürzt werden müssen. Es ist das Referenzöl für alle Ihre Saucen, Pesto, Mayonnaise, Vinaigrettes, Marinaden, kalten Cremes wie Gazpacho, Melonencreme, Wassermelonencreme, Salmorejo. Ideal für gegrilltes Fleisch und Fisch, gebackenes, gedünstetes Gemüse, Salate aller Art, Tomaten, Salat, Endivien, Brunnenkresse, Obstsalate, auf einer Scheibe Brot. Für mariniertes Fleisch, um zu verhindern, dass Nudeln beim Kochen kleben, für Thunfischtartar, Bonito-Tartar, Steak-Tartar, Paella, Reis und jede andere Alchemie, mit der Sie in Ihrer Küche experimentieren möchten

FARBE : Grünlich-gelb

AROMA : Sein Aroma ist nuanciert durch reife Noten und frisch geschnittenes Gras zusammen mit Mandel und Tomate, die ein sehr persönliches Aroma ausmachen.

Aroma : Reife Noten und frisch geschnittenes Gras zusammen mit Mandel und Tomate, die ein sehr persönliches Aroma ausmachen

GESCHMACK: Der Einstieg am Gaumen ist sehr fruchtig mit subtilen und zarten Noten von Trockenfrüchten. Die Bitterkeit und die Schärfe stehen in einem perfekten Gleichgewicht

THERAPEUTISCHE EIGENSCHAFTEN:

- Es hat eine große antioxidative Kraft aufgrund seines hohen Gehalts an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien, die Ihr Herz und Ihr Gefäßsystem schützen.

- Es hat eine große antioxidative Kraft aufgrund seines hohen Gehalts an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien, die Ihr Herz und Ihr Gefäßsystem schützen

- Senkt den LDL-Cholesterinspiegel aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts und erhöht den Spiegel des guten HDL-Cholesterins

- Senkt den LDL-Cholesterinspiegel aufgrund seines hohen Ölsäuregehalts und erhöht den Spiegel des guten HDL-Cholesterins

- Reguliert den Blutdruck und die Insulinsensitivität, wodurch das Diabetes-Risiko deutlich reduziert wird

- Beseitigt Beta-Amyloid-Plaques, die sich im Gehirn ansammeln und das Risiko von neurodegenerativen Krankheiten wie Alzheimer erhöhen.

- Hilft, die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung der Alzheimer-Krankheit zu erhalten

-Hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, und macht das Haar glänzend.

- Hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, und macht das Haar glänzend

- Es sorgt für die Gesundheit des Verdauungssystems und wirkt als Schutzschild gegen bestimmte Krankheiten wie Gastritis und hilft gegen Verstopfung.

- Es ist ein starkes entzündungshemmendes und entzündungslinderndes Mittel

- Es ist ein starker Entzündungshemmer und schützt die Blutgefäße vor Entzündungen.

- Es ist ein starker Entzündungshemmer und schützt die Blutgefäße vor Entzündungen

- Das Vorhandensein von EVOO im Sofrito erhöht die in rohen Lebensmitteln identifizierten Phenole wie Oleuropein, Pinoresinol, Hydroxytyrosol und Tyrosol sowie den Gehalt an pflanzlichen Phenolen wie Chlorogensäure. Viele der in Gemüse enthaltenen Nährstoffe sind fettlöslich. Diese Informationen sind wichtig für Menschen, die sich für die krebsbekämpfenden Eigenschaften von Gemüse interessieren. Carotinoide, zu denen Beta-Carotin, Alpha-Carotin, Lycopin und Lutein gehören, werden vom Körper besser aufgenommen, wenn sie mit nativem Olivenöl extra gekocht werden