KNUSPRIGE WAKAME-ALGEN - DEHYDRIERT - BIO

Warum CROCANT WAKAME SEAWEED verzehren?

Warum es verzehren?

In diesem Abschnitt wird erklärt, warum Knuspriger Wakame-Algen (Undaria Pinnatifida) ein Meeresgemüse mit vielfältigen Möglichkeiten in unserer Küche ist und wie man es leicht und einfach in die Ernährung einführen kann

Wir von Algas de Galicia geben Ihnen alle Informationen und Schlüssel, die Sie für die Zubereitung und den Verzehr dieses Produkts benötigen, denn wir sind Pioniere der Algen

Für seinen Geschmack und Geruch

• Mildes Meeresaroma, mit der Essenz von Krustentieren

Charakteristische Textur und Form

• Mit seiner langen, gerollten Blattform, einer gewissen Wellung und einer kleinen Wurzel wird er im Durchschnitt zwischen 1 und 1,5 Meter hoch
• Es hat eine weiche und verformbare Textur in seinem natürlichen Zustand.
• Es hat eine weiche und verformbare Textur in seinem natürlichen Zustand

Gesundheitliche Eigenschaften

• Knuspriger Wakame-Algen ist ein Meeresgemüse mit biologischen Eigenschaften, die für den Menschen sehr nützlich sind. Sein Verzehr nimmt aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und seines hohen Ballaststoffgehalts exponentiell zu.
  • Dieser Seetang zeichnet sich durch seinen hohen Wassergehalt aus. Er wirkt entzündungshemmend und antioxidativ und hilft, Probleme wie Verstopfung zu vermeiden
  • Sie enthalten zwischen 6 und 10 Mal mehr Kalzium als Milch.
  • Vorbeugung von Osteoporose und Unterstützung beim Aufbau starker, gesunder Knochen
  • Es enthält hohe Konzentrationen an Jod, B-Vitaminen (vor allem B1 und B12), Eisen und Folsäure (sehr empfehlenswert für Menschen mit Anämie und Schwangere, da es hilft, diese Defizite auszugleichen)

Wie man es in der Küche verwendet

• In getrockneter Form: über Suppen, Brühen, Cremes, Salate, etc. streuen. Sehr empfehlenswert für Miso-Suppe

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