Kiste mit 8 Kanistern mit je 2 Litern Extra Virgin Olivenöl von Picualia aus der Familienkollektion. Sorte Arbequina. GESCHMACKSNOTIZ: Visuelle Phase: Grün mit leichten gelben Tönen, geschmeidig, körperreich und sehr glänzend. Geruchssinn: Reife Fruchtigkeit mit mittlerer Intensität. Tomate und Banane sind deutlich wahrnehmbar, zusammen mit Mandelnoten und Feigenblättern. Geschmackssinn: Dank seiner seidigen Textur ist der Einstieg angenehm. Die zuvor in der Nase wahrgenommenen Aromen sind wiederzuerkennen, ergänzt um Artischocke, reife und fruchtige Aromen mit wenig Grün. Die Bitterkeit und Schärfe sind deutlich, aber nicht übermäßig, mit einer mittleren bis hohen Intensität. Der reife Geschmack von schwarzen Oliven dominiert, mit einem sehr reifen Abgang, der den Mundraum ausfüllt und die Nasenhöhle durchdringt, einen langen Nachgeschmack hinterlässt und am Ende eine gewisse Astringenz verleiht.