Natives Olivenöl extra der Sorte Picual, verpackt in einer 500 ml Glasflasche. Frühe Ernte, mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften
Er wird früh geerntet (Mitte Oktober), mit den modernsten Techniken, um die Oliven nicht zu beschädigen, mit kalter Pressung, so dass alle ihre Aromen erhalten bleiben
TASTING NOTES
Es ist ein Öl mit intensiver grüner Olivenfruchtigkeit, Aromen von Blattgras, grüner Banane, Artischocke und Alloza unter anderem. Im Mund sehr ausgewogen, leicht bitter und mittel-würzig. Leicht süßlich
VERPACKUNG
Es eignet sich besonders für Rohkost, da es den Geschmack eines jeden Gerichts verbessert, in Salaten, Vinaigrettes, Toasts, Gazpachos und Salmorejos, kalten Cremes, Fleischmarinaden, blauem Fisch, gebackenen Kartoffeln, rohen oder gekochten Konserven (Käse, Wurstwaren...), etc.
