60% LEGS.Nettogewicht 220gr.Nettogewicht abgetropft 185gr.Dieses Produkt hat seinen Ruhm dank seines saftigen, köstlichen und exquisiten Fleisches erlangt.Als ausgezeichnete Meeresfrucht setzt sich sein reicher prä- und hypokalorischer Gehalt aus 19-22 Albumin, weniger als 1 Fett, 2 Gelatine, 78 Wasser, sowie Jod, Kupfer und anderen lebenswichtigen Mikroelementen zusammen.Vor allem ist es ein kalorienarmes Produkt (103 Kalorien pro 100 g), was es ermöglicht, es auch bei kalorienarmen Diäten zur Gewichtsreduzierung zu verzehren, wenn man bedenkt, dass es auch sehr reich an Proteinen ist. Er enthält kaum gesättigte Fette, dafür aber mehrfach ungesättigte Fette, darunter Omega-3-Fettsäuren, die für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen von großer Bedeutung sind. Sie enthält auch B-Vitamine, insbesondere B6 und B12, und ist eine gute Quelle für Mineralien und Spurenelemente wie Kalium, Phosphor und Zink. Die Chatka-Krabbe ist bei Köchen und Gastronomen auf der ganzen Welt beliebt, da sie ein natürliches und hervorragendes Produkt ist, das eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten bietet. Um den Geschmack von Cocktails zu verstärken, den Geschmack von Vorspeisen zu verbessern oder das Aroma von Cremes und anderen gastronomischen Gerichten zu verströmen, verleiht die Chatka-Krabbe all Ihren Gerichten eine großartige Note.
Die Zubereitung könnte nicht einfacher sein: Nehmen Sie die Beinstücke aus der Verpackung, ziehen Sie vorsichtig am Knorpel (die einzige Garantie dafür, dass Sie ganze Beine schmecken und nicht zerbröckelt) und essen Sie sie, wie Sie möchten.
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