Schwarze Witwe Aufzucht Wein

Schwarze Witwe Aufzucht Wein

von Decapote

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Die Schwarze Witwe ist ein Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt von Javier San Pedro Ortega, ausschließlich aus der Tempranillo-Traube.

Die Bodegas Javier San Pedro Ortega stellt Rot- und Weißweine unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Rioja her.

Decapote

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Herstellung und Reifung

Viuda Negra ist ein sortenreiner Tempranillo-Wein. Herstellung mit entrappten Trauben.

14 Monate gereift in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Verkostungsnotizen von Viuda Negra

  • Aussehen: Viuda Negra hat eine kirschrote Farbe.
  • Nase: Reife Früchte, schwarze Gewürze und Mineralien verleihen dem Wein einen feinen und eleganten Charakter.
  • Mund: Perfekt strukturiert, körperreich. Edle Tannine. Gute Säure. Schmackhaft, breit und langanhaltend. Langer und harmonischer Nachgeschmack.

Speisenempfehlung

Viuda Negra eignet sich ideal für rotes Fleisch, Wild und Braten. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC zu servieren.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodega Javier San Pedro OrtegaRebsorte: TempranilloReifung: CrianzaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja

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