Schweinebäckchen Duroc Haus Ortega 600-750g

Schweinebäckchen Duroc Haus Ortega 600-750g

von Casa Ortega

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

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Duroc-Schweinebäckchen. Verpackt in einer Schale von Cárnicas Ortega. 600-750 Gramm. Mageres Stück, das im unteren Kiefer des Duroc-Schweins zu finden ist.

Unser Fleisch wird bei Bestellung filetiert oder portioniert, wie wir es seit 1939 in unseren traditionellen Metzgereien tun.

Die Schnitte werden vakuumverpackt geliefert, um die Kühlkette zu gewährleisten, bereit zum Verzehr, zur Kühlung oder zum Einfrieren, und sind ordnungsgemäß etikettiert, um eine absolute Rückverfolgbarkeit des Produkts zu gewährleisten.

Gewicht: 0.750

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Die Duroc-Schweinebacke ist ein mageres Stück, das im Unterkiefer zu finden ist und mit Fettadern durchzogen ist. Für den Verzehr kann sie gegrillt und am Spieß zubereitet werden, obwohl die Hauptmethode, dieses Produkt zu kochen, das Schmoren ist. Diese Schweinebacke ist schwer zu finden, da sie von Köchen auf der ganzen Welt sehr geschätzt wird. Sie sind sehr saftig und zart. Sie haben einen sehr angenehmen Geschmack. Wenn Sie einen Eintopf machen oder Ihre Gäste überraschen möchten, suchen Sie nicht weiter, mit diesem Produkt werden Sie erfolgreich sein. Die Duroc-Schweinerasse ist keine neue Rasse. Sie entstand aus der Fusion der alten Duroc und der Red Jersey in den Vereinigten Staaten. Diese Rasse hat es ermöglicht, kräftigere Ferkel mit besserem Wachstum zu erhalten.
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