Schweinerücken vom 100% iberischen Eichelschwein

Das 100% Iberico Eichel Lende vereint das Beste aus Tradition und Handwerkskunst. Ein Produkt, das zu 100% natürlich ist und von Hand von denen hergestellt wird, die wissen, wie man es richtig macht. Wenn wir dazu eine natürliche Marinade mit Produkten und Gewürzen aus der Region und dem großartigen Paprika aus La Vera hinzufügen, erhalten wir eine Lende mit einem exquisiten und zarten Geschmack, der perfekt mit Fett infiltriert ist und alle notwendigen Nährstoffe für den täglichen Verzehr enthält. Von Hand mit Fibran-Darm gefüllt und 6 Monate lang in unseren natürlichen Trocknungsräumen in den Weiden von Salamanca gereift. Ein intensiv delikates Produkt. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen und trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeit: 16 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt. GEWICHT: Verkauft in halben Stücken von 0,600 g, ganzen Stücken von 1 kg und Stücken zwischen 1 kg und 1,2 kg.