Domaine Bellair: Die Exzellenz des Bas-Armagnac Im Herzen der Bezeichnung Bas-Armagnac gelegen, bewahrt das Domaine Bellair altes Know-how in der Kunst der Destillation. Sein einzigartiges Terroir, bestehend aus sandigen Böden (60 %) und tonkalkhaltigen Böden (40 %), erstreckt sich über acht Hektar und bietet ideale Bedingungen für den Anbau der traditionellen Rebsorten Ugni Blanc (40 %) und Baco (60 %). Dieser außergewöhnliche Wein, hauptsächlich aus Baco, besticht durch seine Frische und aromatische Komplexität. Sein sensorisches Profil, reich und sich entwickelnd, enthüllt fruchtige und kräuterige Noten, die mit Intensität an die Landschaften der Normandie erinnern. Ein charaktervoller Armagnac, bei dem die Zeit jede Nuance verfeinert für ein unvergessliches Verkostungserlebnis. Bereits bei der Öffnung verzaubern betörende Aromen von gekochtem Apfel und Apfelwein erinnern an einen Calvados aus dem Pays d'Auge. Mit Belüftung gewinnt die aromatische Vielfalt an Komplexität mit Noten von Aprikose, kandierter Zitrone und Lindenblüten, die Frische und Lebendigkeit bringen.