Süßkartoffel, auch bekannt als Batate, ist eine süße und nahrhafte Knolle, die auf dem Gemüsemarkt für 3,6€ pro Kilogramm erhältlich ist.

Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Kalium und Mangan.

Man kann sie auf verschiedene Arten genießen, sei es gekocht, gebacken, frittiert oder als Püree.

Süßkartoffel ist ein vielseitiges und köstliches Lebensmittel, das in einer Vielzahl von Gerichten, von Eintöpfen bis zu Desserts, genossen werden kann.

Außerdem ist es eine kostengünstige und gesunde Option, um in eine ausgewogene Ernährung zu integrieren.

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