Die Tapilla de Vaca, auch bekannt als das zweite Filet, ist ein köstliches Fleisch. Dieses Stück befindet sich neben der Hüfte, im äußeren Bereich des hinteren Viertels, bedeckt von einer Fettschicht, die den Geschmack verbessert. *Gewicht ca. 500 g. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts leichte Preisunterschiede geben.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das Sie auf dem Markt finden können. Jahre des Rufes bürgen für die Qualität der Grupo Los Norteños. Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer der Kühlung zur Gewährleistung der Haltbarkeit. Unsere Rinder wachsen in totaler Freiheit mit einer 100% natürlichen Ernährung, basierend auf Getreide und Gras. Die beste Option für den Kauf von Fleisch online, wir bereiten es am selben Tag zu und verpacken es, bevor wir es Ihnen nach Hause schicken. LAGERUNG: Im Kühlschrank: Tª < 5ºC Im Gefrierschrank: Tª< -18ºC PRÄSENTATION: Verpackung: in Polystyrolschalen und/oder in lebensmittelechten Plastiktüten. Verpackung: Kartonschachteln für den Lebensmittelgebrauch. MINDESTHALTBARKEITSDATUM: Gekühlt: 7 Tage Vakuumgekühlt: 15 Tage Gefroren: 18 Monate.
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