Modo de conservación: • Abrir la bolsa al vacío unas horas antes de consumirlo. • Una vez abierto, conservar en un lugar seco, fresco y dentro de recipiente cerrado no hermético. • No recomendable conservar en frigorífico dado que pierde aromas y se reseca por el corte. • Temperatura óptima de consumo: 20º – 25º.
El Queso Curado de Cabra al Pimentón ofrece una experiencia única gracias a su combinación de leche pasteurizada de cabra de raza Florida y el sabor distintivo del pimentón. Ideal para maridar con vino tinto o como complemento en diversos platos, su textura firme y cremosa se despliega con aromas a mantequilla y un retrogusto a pimentón. Elaborado en el Parque Natural Sierra Norte de Sevilla, se presenta en formato entero de 700 g y medio queso de 350 g.
Cubierto bajo un rojo brillante y uniforme, el Queso Curado de Cabra al Pimentón trae consigo las mejores materias primas de la dehesa. Este queso combina el secreto del tradicional queso de cabra curado con el sabor único y distinguido del pimentón. Aromas a mantequilla y un gusto persistente de pimentón acompañan su suave bocado. Elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida y untado con pimentón, este queso es ideal para maridar con vino tinto. Acompañado de frutos secos, nueces o pan artesanal, este queso será el toque de sabor y color que buscas para compartir en tu mesa. Además, es un complemento perfecto en empanadas, carnes de cerdo a la plancha o cremas de verduras. En ensaladas de pasta o vegetales, aporta un toque de personalidad sin romper la armonía. Con más de 45 días de maduración, su textura firme y cremosa presenta un color blanco al cortar, todo ello bajo una corteza color pimentón.
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