De entre todos los embutidos de buey que elaboramos y ponemos a vuestra disposición, sin duda el salchichón es de nuestros favoritos.
El color en el corte tiene los tonos rosáceos y nacarados suaves, característicos del salchichón tradicional, pero el sabor es donde alcanza dimensiones de producto gourmet.
De aroma sutil, con el toque a pimienta negra, aparte de un intenso y característico sabor, hace de este embutido de buey un verdadero manjar que se tornará extraordinario al fundirse en tu boca.
INGREDIENTES
Magro de buey, grasa de buey, sal, almidón, especias, dextrosa, acidulante (E-331), antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), ajo, nuez moscada y AOVE.
CONSERVACION
Ubicarlo en un lugar fresco y seco o refrigerado que esté protegido de la luz solar directa
ENVASADO AL VACIO
PESO
SOBRES DE 100GRMS / PIEZAS AL PESO