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El Amaren Reserva Tempranillo es mucho más que un vino de la Rioja Alavesa; es un homenaje emocional y una obra maestra de la viticultura de precisión.
Creado por Juan Luis Cañas en honor a su madre ('Amaren' significa 'de la madre' en euskera), este tinto redefine la elegancia de la variedad Tempranillo. Procedente exclusivamente de viñedos viejos con más de 60 años de edad, plantados en suelos arcilloso-calcáreos de baja fertilidad y rendimientos escasos, cada botella captura la esencia más pura del terroir. La selección de la uva es obsesiva: solo los granos perfectos entran en la bodega. Su crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés aporta una estructura majestuosa sin enmascarar la fruta.
En copa, se presenta con una capa alta y un color picota intenso. La nariz es un despliegue de complejidad: fruta negra madura, notas balsámicas, especias dulces y un fondo mineral característico de la Alavesa. En boca es envolvente, con taninos de seda y una persistencia que invita a la reflexión. Es un vino de autor diseñado para los paladares más exigentes que buscan la intersección entre potencia y finura.
Vista: Rojo picota de capa alta y brillante.
Nariz: Intensa y compleja, con dominio de fruta negra, regaliz, maderas finas y toques lácteos.
Boca: Carnoso y estructurado, con taninos dulces y un final largo y elegante.
Viñedos de más de 60 años de edad con rendimientos limitados. Crianza de 22 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Homenaje personal de Juan Luis Cañas, garantizando una selección de uva grano a grano.
Decantar 45 minutos antes de servir. Temperatura ideal: 16-18°C. Copa recomendada: Riedel Tempranillo o Burdeos amplia. Maridaje: Caza mayor, carnes rojas a la brasa y quesos curados.
El Amaren Reserva Tempranillo es mucho más que un vino de la Rioja Alavesa; es un homenaje emocional y una obra maestra de la viticultura de precisión.
Creado por Juan Luis Cañas en honor a su madre ('Amaren' significa 'de la madre' en euskera), este tinto redefine la elegancia de la variedad Tempranillo. Procedente exclusivamente de viñedos viejos con más de 60 años de edad, plantados en suelos arcilloso-calcáreos de baja fertilidad y rendimientos escasos, cada botella captura la esencia más pura del terroir. La selección de la uva es obsesiva: solo los granos perfectos entran en la bodega. Su crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés aporta una estructura majestuosa sin enmascarar la fruta.
En copa, se presenta con una capa alta y un color picota intenso. La nariz es un despliegue de complejidad: fruta negra madura, notas balsámicas, especias dulces y un fondo mineral característico de la Alavesa. En boca es envolvente, con taninos de seda y una persistencia que invita a la reflexión. Es un vino de autor diseñado para los paladares más exigentes que buscan la intersección entre potencia y finura.
Vista: Rojo picota de capa alta y brillante.
Nariz: Intensa y compleja, con dominio de fruta negra, regaliz, maderas finas y toques lácteos.
Boca: Carnoso y estructurado, con taninos dulces y un final largo y elegante.
Viñedos de más de 60 años de edad con rendimientos limitados. Crianza de 22 meses en barricas 100% nuevas de roble francés. Homenaje personal de Juan Luis Cañas, garantizando una selección de uva grano a grano.
Decantar 45 minutos antes de servir. Temperatura ideal: 16-18°C. Copa recomendada: Riedel Tempranillo o Burdeos amplia. Maridaje: Caza mayor, carnes rojas a la brasa y quesos curados.