AN NEGRA es un vino único de Mallorca, elaborado a partir de viñas viejas de callet. Estas viñas crecen en un suelo pobre y mineral, rodeadas de árboles frutales, lo que le confiere un carácter exclusivo. La añada 2004 es especialmente apreciada por su complejidad y calidad.
El vino AN NEGRA Son Negre 2004 es un producto excepcional originario de Mallorca. Está elaborado a partir de viñas viejas de la variedad callet, una uva nativa de la isla, que crecen en un suelo calcáreo y mineral único, rico en óxidos de hierro. Este terroir, en combinación con la presencia de árboles frutales entre las viñas, proporciona al vino un perfil aromático y de sabor distintivo. La añada 2004 destaca por su equilibrio y profundidad, características que la han convertido en una de las favoritas de los aficionados al vino. Este vino es ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados, permitiendo una experiencia gastronómica completa.
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