Barons de Rothschild Concordia Brut se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas, con un 60% de Chardonnay proveniente principalmente de la Côte des Blancs, así como de Grands Crus y Premiers Crus. Completa su coupage con un 40% de Pinot Noir de Verzenay y Ambonnay, enriquecido con un 40% de vinos de reserva para aportar complejidad y equilibrio. Este Champagne es elegante y sofisticado, perfecto para realzar cualquier celebración. Cada botella descansa en bodegas subterráneas excavadas en la roca, donde el silencio y la oscuridad favorecen una crianza óptima sobre lías durante al menos tres años y medio. Luego, tras el degüelle, permanece en reposo un mínimo de seis meses antes de salir al mercado. En cata, presenta un color dorado pálido con reflejos brillantes, burbujas finas y una espuma abundante. Aroma delicado a pera, almendra, avellana fresca, matices florales y un toque de brioche. Su boca es viva, con una textura equilibrada y un excelente potencial de guarda en bodega.