Borsao Berola 2019 es un vino tinto excepcional, originario del Campo de Borja, elaborado principalmente con Garnachas autóctonas. Con un toque de Syrah, ofrece una sedosidad y complejidad únicas, perfectas para acompañar momentos especiales.
Descubre Borsao Berola 2019, un vino tinto excepcional que destaca por su rica composición de Garnachas autóctonas del Campo de Borja, complementadas con un pequeño porcentaje de Syrah. Este vino se elabora a partir de viñedos situados a 700 m de altitud, donde las vides, con edades que oscilan entre los 35 y 60 años para la Garnacha, y de 10 años para la Syrah, brindan la esencia auténtica de la región. Su fermentación se lleva a cabo por separado en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente, realiza una crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, lo que le otorga complejidad y carácter.
Borsao Berola deslumbra con su intenso color cereza picota, con matices violáceos que capturan la atención. Su nariz es un festival de aromas, donde se mezclan frutas rojas y negras maduras, brillando también notas tostadas y torrefactas que se intensifican con el oxígeno, dejando entrever toques balsámicos y minerales. En boca, ofrece una entrada amplia y sedosa, resaltando una espléndida carga de fruta, con taninos suaves y maduros que equilibran su excelente acidez. Esta combinación resulta en un final largo y persistente, ideal para disfrutar en compañía. Para una experiencia óptima, se recomienda decantar el vino una hora antes de su consumo.
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