Cé de Caraballas es un vino blanco ecológico de alta calidad, hecho exclusivamente con uvas de viñedos propios en Finca Las Caraballas, Medina del Campo. Este vino, procedente de agricultura ecológica certificada, resalta las características del terroir gracias a su vinificación natural, sin aditivos químicos y fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Con producción sostenible y limitada, es ideal para quienes buscan vinos blancos ecológicos y artesanales. Nota de cata: En vista, presenta un color amarillo pajizo brillante y limpio. En nariz, aromas complejos con notas de frutas de hueso, cítricos y un delicado fondo balsámico.