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Peso neto:
El César Márquez El Val es un vino tinto de parcela, elaborado con uvas Mencía procedentes de viñedos viejos situados en la zona alta del Bierzo, concretamente en la parcela El Val, donde la altitud y los suelos arcillo-calcáreos aportan una frescura y una finura excepcionales.
Este vino refleja la filosofía de mínima intervención de César Márquez, uno de los nombres más prometedores del nuevo Bierzo, que apuesta por la expresión pura del terruño y el respeto absoluto por la variedad y el entorno.
En El Val, la elegancia, la acidez vibrante y la precisión aromática se combinan para ofrecer un tinto fresco, sutil y lleno de vida, ideal para quienes buscan vinos honestos, de origen y con personalidad.
Color rojo cereza brillante, de capa media-baja, con reflejos violáceos que denotan juventud y frescura.
Aromas intensos y expresivos de frutas rojas frescas (fresa, cereza, frambuesa), acompañados de notas florales (violetas, lilas) y matices herbáceos y especiados. Fondo mineral, con recuerdos de tierra húmeda y ligera presencia de notas balsámicas.
En boca es ligero, fluido y elegante, con una acidez marcada que aporta tensión y alarga el recorrido. Taninos finos, sedosos y bien integrados. Final largo, fresco y persistente, con recuerdos a fruta roja, flores y una mineralidad sutil que invita a seguir bebiendo.
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El César Márquez El Val es un vino tinto de parcela, elaborado con uvas Mencía procedentes de viñedos viejos situados en la zona alta del Bierzo, concretamente en la parcela El Val, donde la altitud y los suelos arcillo-calcáreos aportan una frescura y una finura excepcionales.
Este vino refleja la filosofía de mínima intervención de César Márquez, uno de los nombres más prometedores del nuevo Bierzo, que apuesta por la expresión pura del terruño y el respeto absoluto por la variedad y el entorno.
En El Val, la elegancia, la acidez vibrante y la precisión aromática se combinan para ofrecer un tinto fresco, sutil y lleno de vida, ideal para quienes buscan vinos honestos, de origen y con personalidad.
Color rojo cereza brillante, de capa media-baja, con reflejos violáceos que denotan juventud y frescura.
Aromas intensos y expresivos de frutas rojas frescas (fresa, cereza, frambuesa), acompañados de notas florales (violetas, lilas) y matices herbáceos y especiados. Fondo mineral, con recuerdos de tierra húmeda y ligera presencia de notas balsámicas.
En boca es ligero, fluido y elegante, con una acidez marcada que aporta tensión y alarga el recorrido. Taninos finos, sedosos y bien integrados. Final largo, fresco y persistente, con recuerdos a fruta roja, flores y una mineralidad sutil que invita a seguir bebiendo.
