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El César Márquez Villegas Tinto 2023 es la expresión más directa y accesible del proyecto personal de César Márquez en el Bierzo.
Elaborado principalmente con uvas Mencía procedentes de diversas parcelas de viñas viejas, este vino busca transmitir la frescura, la fluidez y la pureza de la variedad y del entorno atlántico de la comarca.
Vinificado con fermentación espontánea y crianza en depósitos y barricas usadas, Villegas Tinto 2023 ofrece un perfil joven, jugoso y muy fácil de disfrutar, sin perder la finura y el carácter mineral que define la filosofía de César Márquez.
Color rojo cereza brillante, de capa media y ribetes violáceos, con aspecto limpio y luminoso.
Aromas frescos e intensos de frutas rojas (fresa, cereza, frambuesa), con delicadas notas florales (violetas, rosas silvestres) y matices herbáceos y especiados (pimienta blanca, tomillo). Fondo mineral sutil, con recuerdos de suelo húmedo y piedra caliza.
En boca es ligero, fluido y vibrante, con una acidez viva que aporta frescura y alarga el recorrido. Taninos finos y pulidos, perfectamente integrados, que sostienen una estructura delicada y amable. Final fresco y persistente, con predominio de la fruta roja y una agradable sensación mineral.
El César Márquez Villegas Tinto 2023 es la expresión más directa y accesible del proyecto personal de César Márquez en el Bierzo.
Elaborado principalmente con uvas Mencía procedentes de diversas parcelas de viñas viejas, este vino busca transmitir la frescura, la fluidez y la pureza de la variedad y del entorno atlántico de la comarca.
Vinificado con fermentación espontánea y crianza en depósitos y barricas usadas, Villegas Tinto 2023 ofrece un perfil joven, jugoso y muy fácil de disfrutar, sin perder la finura y el carácter mineral que define la filosofía de César Márquez.
Color rojo cereza brillante, de capa media y ribetes violáceos, con aspecto limpio y luminoso.
Aromas frescos e intensos de frutas rojas (fresa, cereza, frambuesa), con delicadas notas florales (violetas, rosas silvestres) y matices herbáceos y especiados (pimienta blanca, tomillo). Fondo mineral sutil, con recuerdos de suelo húmedo y piedra caliza.
En boca es ligero, fluido y vibrante, con una acidez viva que aporta frescura y alarga el recorrido. Taninos finos y pulidos, perfectamente integrados, que sostienen una estructura delicada y amable. Final fresco y persistente, con predominio de la fruta roja y una agradable sensación mineral.