Finca Las Comas, un vino único de la uva Verdejo, se elabora solo en añadas excepcionales, con producción limitada a 2.780 botellas. Este vino encarna la pureza del terruño de la D.O. Rueda y se presenta en una elegante botella que refleja la calidad de la bodega José Pariente.
Finca las Comas es una interpretación singular de la uva Verdejo en la Denominación de Origen Rueda, con una producción limitada que alcanza solo 2.780 botellas en añadas excepcionales. Este vino proviene de un viñedo centenario, un espacio de 2.43 hectáreas que se cultiva tradicionalmente en vaso desde 1910. Situado en el término Hornillos de Eresma, el viñedo está asentado sobre suelos de cascajo, calizos y pedregosos, lo que contribuye a la singularidad del vino. La familia Pariente sigue apostando por la calidad e innovación en la elaboración de sus vinos, buscando transmitir la expresión más auténtica del terruño en la variedad Verdejo. La fermentación y crianza de Finca Las Comas se llevan a cabo en fudres de roble austriaco, y el vino resulta intenso, graso y untuoso, con un notable equilibrio en nariz y gran volumen en boca, gracias a un meticuloso trabajo con las lías durante doce meses. La botella, de diseño elegante y colores representativos de la bodega—verde, blanco y dorado—, resalta la exclusividad de este vino.
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