Macán Clásico representa la tradición y modernidad de la Rioja, combinando la experiencia de Tempos Vega Sicilia y Benjamin de Rothschild. Este tinto, elaborado exclusivamente con Tempranillo, aprovecha uvas de viñedos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria, en suelos arcillo-calcáreos. Tras una vendimia manual, el vino se fermenta con levaduras indígenas, seguido de una fermentación maloláctica en barrica y depósito. La crianza en barricas de roble francés durante 15 meses permite una integración excepcional de la madera. En cata, posee un color rojo cereza con aromas de frutas rojas maduras, especias y notas minerales, exhibiendo un paladar jugoso y redondo. Es ideal para maridar con carnes rojas, asados y quesos curados. Recomendado servir a 16-18ºC, tras decantar 30-45 minutos.