Mezcal Artesanal Encantado es un mezcal tradicional que captura la esencia de Oaxaca, siendo elaborado por Baltazar Cruz Gomes en San Luis del Río. Este mezcal se realiza a partir de 100% de agave espadín (agave angustifolia), un tipo de agave conocido por su calidad y sabor excepcionales. El proceso comienza con la horneada del agave, seguido de su trituración para extraer el jugo, que luego se fermenta y se destila en pequeños alambiques de cobre, manteniendo las tradiciones ancestrales. Este cuidado en el proceso asegura que el mezcal tenga un perfil de sabor característico, ideal para beber solo o en cocteles. Detrás del fuego de este producto se encuentra Los Danzantes, reconocido también por su aclamada gama de mezcales. Disfruta de la riqueza y complejidad de Mezcal Artesanal Encantado y déjate llevar por su autenticidad.