El Orujo Blanco Porta do Miño es un destilado premium que refleja la esencia de Galicia, elaborado por la bodega Terras Gauda en la región de O Rosal, bajo la Denominación de Origen Rías Baixas. Producido exclusivamente a partir de los hollejos de uva Albariño 100%, este aguardiente se beneficia de un proceso de elaboración que combina tradición y modernidad. La destilación fraccionada con arrastre de vapor permite obtener solo 'los corazones', asegurando un producto de gran pureza y equilibrio aromático. El destilado se estabiliza a bajas temperaturas antes de ser embotellado, resultando en un orujo cristalino que destaca por su complejidad aromática con notas de frutas maduras y cítricos, combinadas con toques florales. Porta do Miño simboliza la evolución del orujo hacia un destilado de lujo, comparado con las mejores grappas italianas y marcs franceses. Se recomienda servir entre 3ºC y 7ºC en una copa de licor pequeña, sin hielo, para disfrutar de su sofisticado perfil en su máximo esplendor.