Modo de conservación: Servir a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC en copa de vino dulce.
Descubre la magia del Mediterráneo con el vino dulce Oscar Mestre Moscatel Noble, un producto exclusivo de la DO Alicante, elaborado con la uva Moscatel de Alejandría. Con un meticuloso proceso de pasificación, este vino dulce revela notas de fruta confitada y miel, perfecto para acompañar alta repostería.
Oscar Mestre Noble 2020 es una joya enológica que captura la esencia del Mediterráneo. Este vino dulce, elaborado bajo la atenta mirada del enólogo Óscar Mestre, proviene de viñedos de altura en la DO Alicante, donde las uvas Moscatel de Alejandría son sometidas a un cuidadoso proceso de pasificación. Este proceso, realizado tanto en la cepa como en cañizos tradicionales, concentra los azúcares y los aromas, creando un mosto exquisito. Su fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas, garantizando la pureza del terroir. El vino es añejado durante 24 meses en barricas de roble francés y botas que han contenido amontillado, aportando una complejidad y profundidad únicas. Con 93 Puntos Parker, el Oscar Mestre Moscatel Noble ofrece un perfil aromático que incluye notas de fruta de hueso confitada, miel y cítricos. Es ideal para disfrutar solo o acompañar platos selectos como foie gras, quesos azules o postres cítricos. Este vino no solo es una bebida, es una experiencia sensorial, elevando la tradición vitivinícola alicantina a un nuevo nivel de arte.
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