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Maldito es la expresión líquida de la resiliencia y el carácter atlántico, una obra maestra de Pablo Vidal bajo su sello 'Vinos con Personalidad'.
Este tinto de guarda de la D.O. Valdeorras rompe los esquemas tradicionales de los vinos gallegos, ofreciendo una complejidad y estructura dignas de los grandes vinos del mundo. Nacido de viñedos en laderas de pizarra y esquisto, Maldito es un ensamblaje magistral donde la Mencía (60%) aporta la frescura y la fruta roja, mientras que la Garnacha de viñas viejas (20%) y el trío autóctono de Sousón, Brancellao y Caiño (20%) otorgan profundidad, especias y una acidez vibrante que garantiza una longevidad excepcional.
Su elaboración es un ejercicio de paciencia: 24 meses de crianza sobre lías finas en depósito para ganar volumen, seguidos de 9 meses de afinamiento en barricas de roble francés de tostado medio y ligero. El resultado es un vino de color rojo cereza vivaz, con una nariz seductora de confituras, especias dulces y un fondo balsámico inconfundible. En boca es intenso pero redondo, con taninos pulidos y una elegancia que solo el tiempo y el 'savoir-faire' de Vidal pueden conseguir. Ideal para coleccionistas y amantes de los vinos con historia y alma.
Vista: Rojo cereza brillante con ribetes violáceos. Nariz: Compleja, con notas de fruta madura, especias dulces, cacao y balsámicos. Boca: Fresco, estructurado, taninos sedosos y final largo y persistente.
Terroir de pizarra y esquisto en Valdeorras; Crianza extendida de 33 meses (24 lías + 9 roble); Ensamblaje único de 5 variedades autóctonas; Firma de autor 'Vinos con Personalidad'.
Servir entre 15-16°C en copa tipo Borgoña amplia. Se recomienda decantar 20-30 minutos antes para liberar su complejidad aromática.
Maldito es la expresión líquida de la resiliencia y el carácter atlántico, una obra maestra de Pablo Vidal bajo su sello 'Vinos con Personalidad'.
Este tinto de guarda de la D.O. Valdeorras rompe los esquemas tradicionales de los vinos gallegos, ofreciendo una complejidad y estructura dignas de los grandes vinos del mundo. Nacido de viñedos en laderas de pizarra y esquisto, Maldito es un ensamblaje magistral donde la Mencía (60%) aporta la frescura y la fruta roja, mientras que la Garnacha de viñas viejas (20%) y el trío autóctono de Sousón, Brancellao y Caiño (20%) otorgan profundidad, especias y una acidez vibrante que garantiza una longevidad excepcional.
Su elaboración es un ejercicio de paciencia: 24 meses de crianza sobre lías finas en depósito para ganar volumen, seguidos de 9 meses de afinamiento en barricas de roble francés de tostado medio y ligero. El resultado es un vino de color rojo cereza vivaz, con una nariz seductora de confituras, especias dulces y un fondo balsámico inconfundible. En boca es intenso pero redondo, con taninos pulidos y una elegancia que solo el tiempo y el 'savoir-faire' de Vidal pueden conseguir. Ideal para coleccionistas y amantes de los vinos con historia y alma.
Vista: Rojo cereza brillante con ribetes violáceos. Nariz: Compleja, con notas de fruta madura, especias dulces, cacao y balsámicos. Boca: Fresco, estructurado, taninos sedosos y final largo y persistente.
Terroir de pizarra y esquisto en Valdeorras; Crianza extendida de 33 meses (24 lías + 9 roble); Ensamblaje único de 5 variedades autóctonas; Firma de autor 'Vinos con Personalidad'.
Servir entre 15-16°C en copa tipo Borgoña amplia. Se recomienda decantar 20-30 minutos antes para liberar su complejidad aromática.
