El Tarsus Blanco 2020 es un destacado vino blanco que proviene de la Denominación de Origen (D.O.) Rueda, conocido por su alta calidad y frescura. Este vino se elabora exclusivamente con uva Verdejo, una variedad que caracteriza a la región y que es apreciada por su intenso perfil aromático. Para su producción, se realiza un cuidado proceso de fermentación a temperatura controlada, el cual permite extraer la máxima frutalidad y potenciar los aromas que esta variedad ofrece. El Tarsus Blanco 2020 busca capturar la esencia única de la Verdejo y la identidad de la D.O. Rueda, logrando un equilibrio entre su gran expresión aromática y la complejidad en boca. El resultado es un vino luminoso y atractivo, que presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Su nariz es fresca y de intensidad media, con notas de fruta blanca, hierbas aromáticas, matices anisados y un toque de cítricos y fruta tropical. En boca, se caracteriza por ser fresco, sabroso y amplio, con una acidez refrescante que lo hace muy equilibrado. El final es un deleite de recuerdos cítricos, herbales y de fruta madura, acompañado de un agradable amargor que es característico de la Verdejo. Ideal para maridar con pescados, aperitivos o platos ligeros.