El Valenciso Graciano 2020 es un vino singular que captura la esencia de la región de Rioja. Elaborado exclusivamente con uva Graciano, que representa apenas el 2% del viñedo de Rioja, este vino refleja el carácter único de la variedad. A diferencia del Tempranillo, la Graciano tiene un ciclo vegetativo más largo, lo que requiere un clima favorable y paciencia para alcanzar su madurez óptima. En la zona norte de la Rioja Alta, la producción de este vino puede ser un desafío debido a su altitud y la influencia atlántica. A pesar de estas dificultades, el verano de 2019 propició un pequeño grano de uva, resultando en una calidad excepcional. La vendimia se llevó a cabo el 11 de octubre y, tras una meticulosa fermentación en depósitos de cemento, el vino fue madurado durante 16 meses en barricas de roble del Cáucaso, aportando matices sutiles y notas balsámicas. La nota de cata revela un color rojo cereza brillante, con reflejos violáceos que confirman su juventud. En nariz, se intensifican los aromas de fruta negra madura, como moras y ciruelas, junto con notas especiadas, florales y un sutil toque de roble. En boca, se presenta estructurado y fresco, con taninos que equilibran la acidez y una persistencia que recuerda a frutos negros.