Primo Blanco es un vermut blanco de alta calidad producido por Primo de Lanzarote, utilizando variedades emblemáticas como Malvasía Volcánica y Diego. Este vermut destaca por su color limpio y cristalino, con un atractivo tono amarillo brillante. En nariz, presenta una compleja mezcla de aromas que incluye frutas amarillas y verdes, realzadas por matices balsámicos y especiados, que invitan a disfrutar de su frescura y elegancia. Su fase gustativa ofrece un inicio aromático en boca, marcado por un equilibrio entre acidez, dulzor y amargor. Aporta un impacto intenso de ajenjo, junto con notas amargas de quina y genciana lútea, además de toques florales de cilantro, salvia y saúco, y un sutil matiz cítrico de piel de naranja. Este vermut es ideal para maridar con tapas, aperitivos, ibéricos, quesos y pescados, así como para ser utilizado en coctelería clásica y moderna. Una elección excelente para cualquier ocasión.