La tapilla ibérica de bellota es un corte especial por su origen y calidad superior. Este producto ofrece 4 piezas de tapilla de cerdo ibérico cuidadosamente seleccionadas, pesando entre 230 y 250 gramos cada una, lo que suma aproximadamente 900 gramos por paquete. Embalado al vacío para mantener sus propiedades, este corte es sabroso, versátil y magro. Procede de cerdos ibéricos de Salamanca, lo que le confiere un sabor y textura inigualables. Sin curación, el producto se congela rápidamente para preservar su frescura hasta llegar a su destino. Ideal para asados, salteados o a la plancha, se adapta a diversas recetas y es un básico en la cocina. Mantener congelado y consumir en 48 horas tras descongelarlo lentamente en el frigorífico.