Filetes de Babilla Ternera

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Son uno de los filetes más tiernos que nos podemos encontrar. Es una pieza con una forma sorprendentemente circular, y por eso se denominan en muchos lugares ' corte redondo'. Son unos filetes ideales para la plancha o la sarten, aderezados con un pelín de ajo y sal.

Además de ser unos filetes muy ricos son unos filetes muybonicos.

Se presentan envasados al vacío de cada dos unidades. Si lo deseas envasado de otras cantidades, déjanos un comentario en el pedido. Cada filete es de unos 230-280 gramos aproximadamente, de grosor normal.

Puedes escoger entre medio kilogramo o 1 kilogramo de producto en cada selección.

Comprar filetes de babilla ternera

Filetes de babillao también denominados 'corte redondo'. De ella se obtienen unos filetes tiernos y jugosos y muy presentables.

Se trata de piezas y con muy poco porcentaje de grasa, con lo cual, el filete es una excelente fuente de proteínas y un bajo aporte de grasas, con lo que son ideales para intentar mantener mejor tu línea y una alimentación saludable.

Presentación

Lo ideal para la sartén/plancha es un grosor medio que permita que no se 'sequen' demasiado al cocinarlos. Si quieres otra presentación más fina/gruesa, déjanos un comentario.

Se trata de un producto fresco, cortado artesanalmente. No contiene alérganos ni ningún tipo de condimento, solamente carne de ternera. Se presentan envasados al vacío de cada dos piezas.

Consejos de cocina

Es, por antonomasia, el producto más sencillo de cocinar que conocemos, pero no por eso quiere decir que se haga siempre bien:

- Pon la sartén / plancha a fuego alto.

- Échale un chorrito de aceite.

- Cuando el aceite este caliente (sale humo), coloca el filete en la sartén.

- En cuanto veas que cambia de color, dale la vuelta y acto seguido ponle la sal deseada.

¿Fácil no? Son la delicia de los más jóvenes!! ( y lo no tan jóvenes)

Conservación del filete de ternera

Te recomendamos mantenerlo entre 1º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 10 días
Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 20 minutos antes para que se atempere la carne. De esta forma, por muy poquito que lo cocines, la parte central de la pieza nunca estará fría.
Si no lo vas a consumir lo puedes congelar sin problema.

Origen : España - Galicia

Más información

Son uno de los filetes más tiernos que nos podemos encontrar. Es una pieza con una forma sorprendentemente circular, y por eso se denominan en muchos lugares ' corte redondo'. Son unos filetes ideales para la plancha o la sarten, aderezados con un pelín de ajo y sal.

Además de ser unos filetes muy ricos son unos filetes muybonicos.

Se presentan envasados al vacío de cada dos unidades. Si lo deseas envasado de otras cantidades, déjanos un comentario en el pedido. Cada filete es de unos 230-280 gramos aproximadamente, de grosor normal.

Puedes escoger entre medio kilogramo o 1 kilogramo de producto en cada selección.

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Filetes de babillao también denominados 'corte redondo'. De ella se obtienen unos filetes tiernos y jugosos y muy presentables.

Se trata de piezas y con muy poco porcentaje de grasa, con lo cual, el filete es una excelente fuente de proteínas y un bajo aporte de grasas, con lo que son ideales para intentar mantener mejor tu línea y una alimentación saludable.

Presentación

Lo ideal para la sartén/plancha es un grosor medio que permita que no se 'sequen' demasiado al cocinarlos. Si quieres otra presentación más fina/gruesa, déjanos un comentario.

Se trata de un producto fresco, cortado artesanalmente. No contiene alérganos ni ningún tipo de condimento, solamente carne de ternera. Se presentan envasados al vacío de cada dos piezas.

Consejos de cocina

Es, por antonomasia, el producto más sencillo de cocinar que conocemos, pero no por eso quiere decir que se haga siempre bien:

- Pon la sartén / plancha a fuego alto.

- Échale un chorrito de aceite.

- Cuando el aceite este caliente (sale humo), coloca el filete en la sartén.

- En cuanto veas que cambia de color, dale la vuelta y acto seguido ponle la sal deseada.

¿Fácil no? Son la delicia de los más jóvenes!! ( y lo no tan jóvenes)

Conservación del filete de ternera

Te recomendamos mantenerlo entre 1º y 5ºC
Consumo preferente: antes de 10 días
Consejo: lo ideal es que lo saques del frigorífico 20 minutos antes para que se atempere la carne. De esta forma, por muy poquito que lo cocines, la parte central de la pieza nunca estará fría.
Si no lo vas a consumir lo puedes congelar sin problema.

Origen : España - Galicia

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