El Aceite de Oliva Virgen Extra Olivar del Sur es un producto de calidad superior, elaborado con aceitunas de la variedad Picual, cosechadas entre enero y abril en los Montes de Granada, a más de 1.500 metros de altitud. Este entorno privilegiado le confiere un sabor y aroma únicos. Su frutado suave, con notas de frutos secos, un amargor ligero y un picor equilibrado, hacen de este aceite una opción excepcional para cualquiera que busque un ingrediente que realce la cocina. El AOVE es ideal para aliñar ensaladas, añadir sobre sopas frías, y realizar frituras llenas de sabor. Además, se presenta en latas de 5 litros, protegidas en una caja que incluye 3 unidades, asegurando una conservación adecuada y prolongando su vida útil. Su alto contenido en antioxidantes y polifenoles no solo proporciona beneficios en el sabor, sino que también ayuda a reducir el colesterol LDL y mejora la salud cardiovascular. La versatilidad de este aceite lo convierte en un aliado perfecto para freír, guisar y aderezar, garantizando que cada receta se beneficie de sus cualidades. Información nutricional – Por 100 g