Esta pieza de solomillo de cerdo blanco, que pesa aproximadamente 1 kg, proviene del lomo del cerdo, siendo muy valorada por su ternura y bajo contenido graso. Es perfecta para preparar una gran variedad de platos, ya sea cocinada entera, en filetes o en medallones. Entre las formas más populares de cocinarlo se encuentran al vino, con queso, a la plancha, en asados o al horno, lo que garantiza versatilidad en la cocina. Comprar solomillo de cerdo blanco asegura llevar a tu mesa una comida saludable que no resultará pesada para el estómago. La carne proviene de un productor con una sólida reputación, Grupo Los Norteños, conocido por la calidad de sus productos. Esta carne no ha sido sometida a ningún tratamiento adicional, más allá de su mantenimiento en frío, asegurando frescura y calidad. Al adquirir este producto, podrás disfrutar de un solomillo fresco preparado y envasado el mismo día de su envío. Conviene conservarlo en refrigeración a una temperatura de 5°C o en congelación a menos de -18°C. La presentación de la carne se realiza al vacío en bolsas plásticas y/o en bandejas de poliexpán aptas para uso alimentario, y su embalaje es de cajas de cartón aptas para este fin. Es recomendable consumirla refrigerada en un plazo de 5 días o congelada hasta 18 meses.