Martín Códax es un destacado vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado exclusivamente con uva Albariño proveniente de viñedos propios. Desde su fundación en 1986, Bodegas Martín Codax ha sido un emblema de los vinos gallegos a nivel internacional, gracias a su compromiso con la calidad y la tradición. Este vino presenta un color amarillo pajizo con reflejos de limón, que lo hacen atractivo en la copa. En nariz, se perciben aromas florales como mimosa y jazmín, combinados con la frescura de frutas cítricas como naranja y pomelo, así como suaves notas de manzana. En boca, es envolvente y con una acidez bien integrada que se complementa con un largo retrogusto predominante de frutas. Martin Códax es perfecto para maridar con una variedad de platos: desde ensaladas y pastas con salsa de pescado hasta mariscos en diferentes preparaciones. Se recomienda servir a una temperatura entre 6 y 8ºC para apreciar al máximo sus características sensoriales. Con un grado alcohólico de 13% y presentado en formato de 75cl, este vino es una elección ideal para cualquier ocasión.