El Vino Albariño Martín Codax Lías 2019 es una expresión excepcional de la variedad albariño. Este vino blanco destaca por su color amarillo pajizo intenso y su sedosidad en boca. Procedente de las Bodegas Martín Códax, fundadas en 1986, se elabora con uvas de su viñedo experimental Pé Redondo. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas, fermentadas en depósitos de acero inoxidable y criadas durante 12 meses en el mismo material. Su nariz presenta notas de fruta muy madura y recuerdos de crianza sobre lías, con sutiles aromas de panadería. En boca, se siente amplio y graso, ofreciendo una experiencia frutal y láctea. Se recomienda servir a 12ºC, ideal para acompañar arroces, quesos semi curados, pastas y pescados. Este vino ofrece una fusión de tradición y técnicas modernas en su elaboración y crianza, lo que le otorga un carácter distintivo que ha sido reconocido a nivel mundial.