By Ott Rosé 2021 es un vino rosado que captura la esencia de la región de Côtes de Provence, famosa por sus vinos suaves y aromáticos. Este vino proviene de la reconocida bodega Domaines Ott, que ha sido aclamada por celebridades como Angelina Jolie y Brad Pitt, quienes eligieron esta bodega para crear un vino exclusivo. El By Ott Rosé se elabora en el Château de Selle utilizando uvas Grenache, Cinsault y Syrah, lo que le confiere su carácter fresco y aromático. En la vista, presenta un atractivo color rosado pálido con reflejos naranja. En nariz, se aprecian aromas frutales delicados que recuerdan al melocotón y albaricoque, complementados con notas de fruta de la pasión y mango. En boca, el vino es amplio y fresco, con una armonía de sabores frutales que se entrelazan con matices especiados de canela y cardamomo, así como toques de cítricos. Esta combinación de sabores resalta la tradición y el estilo de Domaines Ott, ofreciendo un vino elegante y divertido. Ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando comidas ligeras como arroces o pescado y mariscos frescos, este rosado se recomienda servir a una temperatura entre 9 y 11ºC para resaltar todas sus cualidades. Su crianza joven permite una experiencia placentera y accesible a muchos paladares, lo que lo convierte en una excelente elección para diversas ocasiones. Como una joya de la Denominación de Origen Bandol, By Ott Rosé es sin duda un vino que hará memorable cualquier reunión.