Contino Reserva es un destacado vino tinto del renombrado productor Contino, conocido por su compromiso con la calidad y la tradición. Este vino es un coupage que combina un 85% de Tempranillo con un 10% de Graciano, 3% de Mazuelo y 2% de Garnacha. Las uvas, tras el despalillado, fermentan en depósitos de acero inoxidable. La cuidadosa maceración de entre 15 y 20 días permite una fermentación malolíctica que ayuda a perfeccionar la acidez del vino. Posteriormente, este reserva se trasiega a barricas de roble americano y francés donde madura durante dos años, para luego envejecer otros dos años en botella. En términos de cata, Contino Reserva destaca por su intenso color granate y su aroma que evoca notas ahumadas, frutas rojas y negras, junto con un toque de clavo. En boca, presenta una estructura tánica firme con un paladar fresco y prolongado. Este vino es ideal para acompañar platos como embutidos, quesos curados y carnes rojas asadas. Se recomienda decantar antes de servir, disfrutándolo a una temperatura entre 16 y 18ºC. Un homenaje al terroir de Rioja, Contino Reserva es un vino que refleja la singularidad de su origen y la maestría en su elaboración.