Flor de Pingus es un vino tinto excepcional que representa la excelencia de la Ribera del Duero. Elaborado por la prestigiosa Bodega Dominio de Pingus, este Gran Reserva utiliza la variedad Tempranillo, destacando por su profundo sabor y carácter. La bodega, ubicada a sólo 30 kilómetros de Roa en la provincia de Burgos, es famosa por producir uno de los vinos más cotizados del país, bajo la dirección del reconocido enólogo Peter Sisseck. La elaboración de Flor de Pingus garantiza calidad desde el principio: se realiza un despalillado manual, seleccionando las uvas más maduras de cada racimo. Este vino pasa por una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés antes de reposar durante 18 meses en barricas de segundo año, lo que le confiere su complejidad y elegancia. A la vista, presenta un atractivo color cereza con un borde granate. Los aromas en nariz son intensos, destacando la fruta madura, junto con notas torrefactas y especiadas. En boca, es potente, reafirmando su carácter frutal y especiado. Flor de Pingus es el acompañante perfecto para platos como cerdo asado, caza mayor, quesos curados o jamón ibérico de bellota. Se recomienda servirlo a 16 ºC y decantarlo antes de su consumo para disfrutar plenamente de sus cualidades. Este vino simboliza la dedicación y el espíritu innovador de la Bodega Dominio de Pingus, haciéndolo una elección ideal para los amantes del buen vino.