La Montesa es un vino tinto crianza elaborado por la bodega Palacios Remondo, situada en Alfaro, en la región mediterránea de la Rioja Oriental. Este vino está compuesto por una selección de uvas Tempranillo, Garnacha y Mazuelo, que le aportan una complejidad aromática rica y atractiva. Con un intenso color rojo granate y una excelente limpieza, La Montesa es apreciado por sus aromas florales, como violeta, que se combinan con notas de fruta roja y sutiles matices herbáceos y minerales. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas de roble, donde un 85% son de roble francés y un 15% de roble americano, lo que aporta a su estructura y elegancia. La entrada en boca es amplia y sedosa, con un final largo y ligeramente amargo que lo hace ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado y una variedad de embutidos. Se recomienda disfrutar a una temperatura entre 16 y 18 ºC. La Montesa es un fiel reflejo del compromiso de la bodega con su origen y con la tradición vinícola de la zona.