Chirivía de origen español, variedad semi corta, calibre M y categoría EXTR. La unidad de venta es «Pieza» y el peso indicado en la ficha es: «Peso por pieza: 0,100 Kg». La descripción incluye además la referencia «El kg le sale a: 19.38€». Se cultiva en climas templados y también puede crecer de forma silvestre. Su temporada es el invierno y presenta un sabor anisado. La parte que se consume es la raíz, aunque la información del producto señala que también se comen las hojas. En la cocina se recomienda para sopas, cocidos y guisos de verdura, así como para preparaciones vegetarianas. La descripción destaca su contenido en agua, fibra e hidratos de carbono, y menciona vitaminas A, B y C y minerales como el potasio, el fósforo, el calcio y el sodio. No se facilita una tabla con valores nutricionales cuantificados ni instrucciones específicas de conservación.