Las manzanas Val Venosta, originarias de España, son una de las frutas más apreciadas y versátiles, disponibles durante todo el año. Esta variedad, en especial la Golden, se destaca por su piel amarilla brillante y pulpa blanca y dulce. Gracias a su rico contenido en pectina, estas manzanas pueden contribuir a la reducción del colesterol y a la regulación de la diabetes, además de tener propiedades antiinflamatorias beneficiosas para la salud digestiva. Su consumo puede resultar en un efecto laxante suave, y son diuréticas y depurativas, favoreciendo la eliminación de grasas. Dentro de las muchas variedades de manzanas, la Val Venosta se encuentra entre las más populares.