Los pimientos ñora, originarios de Alicante, son de categoría 1 y se presentan con un calibre XL. Con un peso de 0,500 kg por caja, estos pimientos se ofrecen a un precio que resulta en 38,76€ por kilo. La ñora es una variedad de pimiento seco que pertenece a la misma familia que el tomate y la berenjena. Se conoce por su alto contenido de vitamina C, así como vitaminas E, A, B1, B2, B3 y B6. Además, aporta minerales como fósforo, magnesio, potasio y calcio, además de ácido fólico, carotenos y capsantina, lo que le otorga propiedades antioxidantes. Este pimiento es beneficioso para la salud al fortalecer el sistema inmunológico, nervioso y muscular, combatiendo la artritis y el reuma, y contribuyendo a eliminar grasas. Popular en la cocina mediterránea, este pimiento es ideal para preparar diversos platos tradicionales.