El pimiento ñora es una variedad cultivada en Alicante, conocida por su calibre XL y categoría 1. Su peso por caja es de 0,500 kg. El pimiento pertenece a la familia de las solanáceas, al igual que el tomate y la berenjena. Entre sus variedades, incluye el pimiento morrón, del piquillo, de Padrón, guindillas y de Gernika. Es conocido por su alto aporte calórico, riqueza en agua y bajo contenido en grasas. Asimismo, es una fuente importante de vitamina C, así como de vitaminas E, A, B1, B2, B3 y B6. A nivel mineral, destaca en fósforo, magnesio, potasio y calcio, además de contener ácido fólico, carotenos, capsantina y betacaroteno, lo que le otorga propiedades antioxidantes. Los pimientos se utilizan extensamente en la cocina, y sus variantes rojas secas se emplean para obtener pimientos de cayena. El kg le sale a: 36.48€. Precio por kilo de los pimientos: 36.48€, convirtiéndolos en un ingrediente destacado para múltiples recetas, beneficiando al sistema inmunológico, nervioso y muscular.