Los puerros variedad Goliat, originarios de España, se destacan por ser de categoría extra. Esta selección especial de puerros ha sido cortada eliminando la cabeza y el rabo, quedando solo el tronco, ideal para su uso culinario. Originarios de climas templados y húmedos, su temporada abarca desde otoño hasta primavera. Nutricionalmente, contienen mucha agua, fibra y son bajos en calorías, además de poseer hidratos de carbono, vitaminas A, C y B6. Entre sus beneficios se encuentran el refuerzo del sistema inmunológico, la mejora del tránsito intestinal y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Son ampliamente utilizados en la cocina, pudiendo ser consumidos en purés, sopas, guisos y asados. El precio por unidad es de 2.12€, siendo una elección saludable y práctica para diversas preparaciones en la cocina.