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La familia Botines ha estado cocinando el pato mulard en el Gers durante 3 generaciones, ofreciendo foie gras, confites de pato y otros productos de alta calidad.
Con una abuela apasionada por la cocina, la familia ha ganado numerosos premios por sus productos, todos con certificación de Denominación de Origen de Gers.
¡Degusta la excelencia de ESPRIT FOIE GRAS y disfruta!
10,00% de descuento
Muslos de pato confitado del Gers, envasados individualmente al vacío. Muslos de pato confitados, conservar entre 0 y 4 °C. Fecha de caducidad 90 días después del envasado. Entregado en 24 horas por Chronopost Fresh después de la preparación y el envío.10 Muslos de pato, de nuestra hermosa Gascuña, envasados individualmente al vacío, para ofrecerte la máxima frescura.
Muslo de Pato Confitado del GersUn deleite del terruño del Suroeste de Francia
El Muslo de Pato Confitado del Gers es un verdadero homenaje a la gastronomía del Suroeste, donde la tradición se encuentra con la excelencia de los sabores. Este plato, emblemático de la región, encarna el arte del pato confitado, cocido lentamente en su propia grasa para revelar una ternura inigualable y una riqueza de sabor incomparable.
Los muslos de pato son cuidadosamente seleccionados, provienen de patos criados al aire libre respetando las tradiciones del Gers. Luego son marinados con hierbas finas y especias, antes de ser confitados lentamente durante varias horas a baja temperatura. Este proceso garantiza una carne tierna, sabrosa y perfectamente impregnada de los aromas sutiles de la grasa.
Al cocinarlo, el Muslo de Pato Confitado del Gers revela una piel dorada y crujiente, mientras que la carne se desprende fácilmente del hueso, ofreciendo un sabor rico y delicado. Los sabores de la grasa de pato son magnificados, aportando una profundidad de sabor que se combina perfectamente con acompañamientos como papas sarladaises, puré casero o una simple ensalada verde.
Originario del Gers, una región reconocida por su experiencia en pato, este muslo confitado es una verdadera invitación a descubrir los sabores del Suroeste. Ideal para una comida amigable, una ocasión especial o una cena refinada, refleja toda la riqueza de una tradición culinaria excepcional.
Disfrutar de un Muslo de Pato Confitado del Gers es un viaje al corazón de los terruños franceses, un homenaje a la calidad y pasión de los productores locales. Un plato imprescindible para los amantes de la buena mesa en busca de placer y autenticidad.
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El Muslo de Pato Confitado del Gers es un verdadero homenaje a la gastronomía del Suroeste, donde la tradición se encuentra con la excelencia de los sabores. Este plato, emblemático de la región, encarna el arte del pato confitado, cocido lentamente en su propia grasa para revelar una ternura inigualable y una riqueza de sabor incomparable.
Los muslos de pato son cuidadosamente seleccionados, provienen de patos criados al aire libre respetando las tradiciones del Gers. Luego son marinados con hierbas finas y especias, antes de ser confitados lentamente durante varias horas a baja temperatura. Este proceso garantiza una carne tierna, sabrosa y perfectamente impregnada de los aromas sutiles de la grasa.
Al cocinarlo, el Muslo de Pato Confitado del Gers revela una piel dorada y crujiente, mientras que la carne se desprende fácilmente del hueso, ofreciendo un sabor rico y delicado. Los sabores de la grasa de pato son magnificados, aportando una profundidad de sabor que se combina perfectamente con acompañamientos como papas sarladaises, puré casero o una simple ensalada verde.
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