Disfruta del queso de oveja Cumbre de Trujillo, un auténtico producto extremeño que destaca por su elaboración artesanal con leche pasteurizada de ovejas de la Finca Pascualete, ubicada en la provincia de Cáceres. Este queso semicurado tiene un tiempo de maduración de 45 días, proporcionando un sabor equilibrado y matices picantes al final de la degustación. Su textura cremosa y consistente, junto con aromas a leche fresca, cuajada y un toque sutil de vainilla y toffe, lo convierten en un manjar ideal para disfrutar con buenos amigos o en una tabla de quesos. Con una conservación adecuada entre 2 y 4 grados, también cuenta con un consumo preferente de 320 días. Acompáñalo con frutos secos o miel para realzar aún más su perfil de sabor. ¡La medalla de bronce en los World Cheese Awards 2021 habla por sí sola de su calidad!