Jabalcuz Premium es un aceite de oliva virgen extra procedente de olivares de montaña, heredero del mítico aceite «La Pandera». Se presenta en botella de vidrio de 500 ml con estuche regalo. La cosecha indicada es 2026/2027. Su perfil aromático es intenso y fresco, con notas de aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo. A estas sensaciones se suman toques de tomatera, higuera, alcachofa, plátano verde y almendra verde. El final aromático ofrece matices de hierbas silvestres y clorofila, que completan su carácter herbáceo y frutal. En boca presenta un sabor complejo y equilibrado, con una entrada muy fresca y un cuerpo armónico entre amargo y picante de intensidad media. Su perfil permite acompañar ensaladas, carnes a la brasa, verduras asadas y tostadas con tomate, los maridajes propuestos para este AOVE. El formato de 500 ml y su presentación con estuche permiten elegirlo también como regalo.