El AOVE La Cántara Cosecha Temprana Picual es un aceite de oliva virgen extra elaborado con las primeras aceitunas recolectadas de la variedad picual. Su carácter afrutado, fresco e intenso refleja los matices verdes del olivar jienense. La cosecha indicada es 2026/2027. En nariz ofrece notas verdes y frescas que recuerdan a la hierba recién cortada y a la aceituna verde. En boca presenta un sabor equilibrado, con el amargor y el picante característicos de la variedad picual en armonía. Es una propuesta para quienes buscan disfrutar de un aceite de cosecha temprana con un perfil marcado y expresivo. Está especialmente indicado para disfrutar en crudo, en ensaladas, tostadas y carpaccios, o como toque final en platos gourmet. Se presenta en una elegante botella de 500 ml, un formato pensado tanto para disfrutar en la mesa como para regalar.